BLW yönteminde bebeğin yiyecekleri kendi eliyle keşfetmesi desteklenir. Ancak her besin, bebeğe doğrudan ve bütün hâliyle sunulmaya uygun değildir. BLW’de hangi yiyecekler verilmez? sorusunun cevabı yalnızca besinin türüne değil; sertliğine, şekline, boyutuna ve hazırlanma biçimine de bağlıdır.
Bebeklerin çiğneme ve yutma becerileri henüz gelişme aşamasındadır. Bu nedenle sert, yuvarlak, küçük veya yapışkan yiyecekler boğulma riski oluşturabilir.
BLW sırasında şu yiyecekler uygun biçimde hazırlanmadan verilmemelidir:
Üzüm ve kiraz domates boyuna dört parçaya ayrılmalı; havuç ve elma ise pişirilerek yumuşatılmalıdır. Yiyeceklerin biçimi ve hazırlanış şekli boğulma riskini doğrudan etkiler.
Bal, bebeğin yemeğine az miktarda eklense veya pişirilse bile 12 aydan önce verilmemelidir. Bunun nedeni bebek botulizmi riskidir.
Ayrıca inek sütü bir yaşından önce bebeğin temel içeceği olarak kullanılmamalıdır. Ancak pastörize süt, uygun yemeklerin hazırlanmasında kullanılabilir. Çay, kahve, gazlı içecek ve şekerli içecekler de bebek beslenmesi için uygun değildir.
Bebeğin yemeklerine tuz, şeker, bulyon veya hazır sos eklenmemelidir. Sosis, salam, cips, hazır yemek ve paketli atıştırmalıklar fazla tuz içerebilir.
Şekerli yoğurtlar, tatlılar ve meyve suları da bebeğin beslenmesinde yer almamalıdır. Meyve suyu yerine meyvenin kendisi uygun kıvamda sunulabilir.
Çiğ ya da az pişmiş yumurta, et, balık ve kabuklu deniz ürünleri bebeğe verilmemelidir. Pastörize edilmemiş süt ürünleri ve küflü yumuşak peynirler de zararlı bakteri riski nedeniyle tercih edilmemelidir.
Yumurta, balık, süt ürünleri ve yer fıstığı gibi alerjenler tamamen yasak değildir. Bebeğin gelişimine uygun şekilde, küçük miktarda ve tek tek tanıtılabilir. Bütün kuruyemiş yerine ince çekilmiş veya yemeğe karıştırılmış seçenekler kullanılmalıdır.
Yiyecekler bebeğin tutabileceği uzunlukta ve iki parmak arasında kolayca ezilebilecek yumuşaklıkta hazırlanmalıdır. Bebek mama sandalyesinde dik oturmalı ve yemek sırasında hiçbir zaman yalnız bırakılmamalıdır.
Evet. Olgun ve yumuşak muz, bebeğin tutabileceği büyüklükte sunulabilir.
Yumuşak, fazla tuz içermeyen ekmek uygun büyüklükte verilebilir.
Kaşık dolusu yoğun biçimde verilmemelidir. Doktor önerisi doğrultusunda inceltilerek veya başka bir yiyeceğe karıştırılarak sunulabilir.
Hayır. Yemek bebeğe ayrıldıktan sonra tuz, şeker, acı baharat ve hazır sos eklenmelidir.